401 Rouge Fût

Description

Rouge – Bouteille de 75cl – 14% vol.

AOP Gaillac Rouge

Robe : rubis aux reflets pourpres, laissant paraître de belles larmes.

Nez : très fin sur des tons de fumé et torréfié, qui enrobent des
arômes de fruits rouges, de sous-bois, d’épices et de réglisse

Bouche : charpentée d’une grande complexité. Le bois est présent
mais très vite fondu pour laisser paraître des saveurs plus élaborées

Accompagnement : Plats structurés, accompagnés de sauces ou d’épices.
Bons fromages